Nell'era digitale, la monitorizzazione della catena del freddo è diventata una priorità assoluta per le aziende che operano nel settore dei trasporti refrigerati. Grazie alle innovazioni tecnologiche, oggi è possibile garantire una tracciabilità senza precedenti, migliorando notevolmente la sicurezza e l'efficienza del trasporto di beni...
Con l'aumento delle temperature globali, le aziende devono adattarsi a condizioni sempre più imprevedibili, che possono influenzare significativamente la conservazione e il trasporto di prodotti sensibili alla temperatura. In questo contesto, esploriamo come il cambiamento climatico stia influenzando la logistica del freddo, identificando le principali...
Nel settore farmaceutico, la refrigerazione gioca un ruolo vitale per garantire l'efficacia e la sicurezza dei farmaci. Con l'avanzare delle tecnologie, le continue innovazioni stanno rivoluzionando il modo in cui i farmaci vengono trasportati e conservati, introducendo soluzioni innovative che migliorano la catena del freddo....
Il trasporto dei prodotti ittici rappresenta una sfida logistica significativa, specialmente quando si tratta di mantenere la freschezza e la qualità del pesce durante il trasporto. La materia è peraltro oggetto di una legislazione dedicata da parte dei diversi livelli di governo che si sono espressi su...
In un mondo dove la salute pubblica dipende sempre più dalla disponibilità e dall'efficacia dei vaccini, la gestione logistica dei vaccini richiede trasporti a temperatura controllata che giocano un ruolo fondamentale. Questa forma di logistica, indispensabile per garantire la qualità e l'efficacia dei vaccini dal momento della produzione fino...
Nel mondo in rapida evoluzione dei trasporti e della logistica, il settore vinicolo italiano, noto per la sua ricca tradizione enologica, è stato costretto a fare i conti con una sfida inaspettata: il cambiamento climatico. L'aumento delle temperature globali ha comportato un impatto significativo sulle...
Nel mondo moderno, in cui i consumatori sono sempre più consapevoli dell'origine e della qualità degli alimenti che consumano, la logistica alimentare gioca un ruolo cruciale. Uno dei concetti chiave in questo ambito è la "catena del freddo", un processo di trasporto e conservazione a...
Quando è stato diffuso il vaccino contro il COVID-19, è emersa la necessità di una catena del freddo più interconnessa. Una catena del freddo che non si limita solo alle nostre autostrade. Affidarsi a un unico mezzo di trasporto comporta una serie di complicazioni e...
Ridurre, riutilizzare, riciclare anziché prendere, produrre, sprecare Il modello economico odierno è organizzato lungo una linea retta. Le risorse vengono prelevate dalla terra e trasformate in prodotti, che vengono poi buttati. L’intero processo può essere sintetizzato in “prendere, produrre, sprecare”. Questo modello non solo è inefficiente,...
La logistica del freddo e il trasporto a temperatura controllata rivestono un'importanza fondamentale, specialmente durante i periodi estivi caratterizzati da temperature elevate. Il deperimento dei prodotti alimentari può verificarsi se non vengono adottate le adeguate misure di trasporto e conservazione. In questo articolo, esploreremo le...